「ノンケなう」のツイートが弾かれて若干涙目です。
さて、前回の日記から1ヶ月も間が空いてしまいました。
更新滞っててすみません。
前回の日記で「まだまだ残暑が厳しいですが」と書いていますが、
あれから一気に涼しくなりましたね。
季節の変化というのは本当に早いものです。
実はこの期間に誕生日迎えてたりしました!
Twitter他で沢山のメッセージをいただきました。
本当にありがとうございました。
これからも頑張ってまいりますので、何卒よろしくお願い致します┏○”
ちなみに、この1ヶ月に撮影した写真は大体ここにUPされてます↓
http://twitpic.com/photos/kaito_nico
結構色々あったんだなー。
二郎系のお店に行ったり、両親が海外旅行に行ったりと。
お土産のエッフェル塔の模型がかなり派手ですねw
何かとケータイで撮影する事が多いので、また写真日記でも書きますね。
それにしてもやっぱり悔しい。
海斗です。
相変わらず残暑が厳しいですが、夜の涼しさから
「秋が近いな」
と感じますねw
さて、今日はこの夏に出会ったおススメメニューを
紹介したいと思います。
その名も「トマトのやみつきごはん」!
(写真撮影が下手なのはご容赦ください。)
NHKの料理番組で紹介されていたのですが、これが美味い。
夏バテ予防メニューという事だそうですが、夏バテなど関係なく
美味しいメニューなので、是非試してみて下さい!
レシピをご紹介しますね。
http://bit.ly/9kvTXV
【トマトのやみつきごはん】
- 材料(2人分) -
トマト ・・・ 1個
揚げ玉 ・・・ 大さじ3
ごはん(玄米) ・・・ 茶わん2杯分(※1)
青じそ ・・・ 適量
ごま油 ・・・ 小さじ1
塩 ・・・ 少々
めんつゆ(濃縮3倍) ・・・ 小さじ1(※2)
しょうが(刻んだもの) ・・・ 少々
(※1)白米でも十分美味しかったです
(※2)揚げ玉が水分を吸うのでもうちょっと多くても良いかも
-作り方-
1.トマトを5mm角に刻み、ごま油と塩を混ぜる。
(大きさはお好みでOK。細かくし過ぎるとご飯が水分を吸いますので
大きめに切って水々しさを出しても良いかも。)
2.揚げ玉とめんつゆを混ぜる。青じそは千切りにする。
3.ごはんに揚げ玉を混ぜ、トマトとしょうがを加えて器に盛る。
(混ぜてあまり放置しない事。ご飯が水分を吸うので少しパサパサしますw)
4.青じそをたっぷり盛って、好みでゴマを振ってできあがり!
このメニュー、量的にはご飯茶椀1杯分くらいなんですが・・・。
ドンブリに山盛りにしても美味しいくらい、単体で十分美味しいですw
この夏1番のHITメニューでした。
皆さんも是非作ってみて下さい。ご飯進みますよ!
ではでは。
相変わらず残暑が厳しいですが、夜の涼しさから
「秋が近いな」
と感じますねw
さて、今日はこの夏に出会ったおススメメニューを
紹介したいと思います。
その名も「トマトのやみつきごはん」!
(写真撮影が下手なのはご容赦ください。)
NHKの料理番組で紹介されていたのですが、これが美味い。
夏バテ予防メニューという事だそうですが、夏バテなど関係なく
美味しいメニューなので、是非試してみて下さい!
レシピをご紹介しますね。
http://bit.ly/9kvTXV
【トマトのやみつきごはん】
- 材料(2人分) -
トマト ・・・ 1個
揚げ玉 ・・・ 大さじ3
ごはん(玄米) ・・・ 茶わん2杯分(※1)
青じそ ・・・ 適量
ごま油 ・・・ 小さじ1
塩 ・・・ 少々
めんつゆ(濃縮3倍) ・・・ 小さじ1(※2)
しょうが(刻んだもの) ・・・ 少々
(※1)白米でも十分美味しかったです
(※2)揚げ玉が水分を吸うのでもうちょっと多くても良いかも
-作り方-
1.トマトを5mm角に刻み、ごま油と塩を混ぜる。
(大きさはお好みでOK。細かくし過ぎるとご飯が水分を吸いますので
大きめに切って水々しさを出しても良いかも。)
2.揚げ玉とめんつゆを混ぜる。青じそは千切りにする。
3.ごはんに揚げ玉を混ぜ、トマトとしょうがを加えて器に盛る。
(混ぜてあまり放置しない事。ご飯が水分を吸うので少しパサパサしますw)
4.青じそをたっぷり盛って、好みでゴマを振ってできあがり!
このメニュー、量的にはご飯茶椀1杯分くらいなんですが・・・。
ドンブリに山盛りにしても美味しいくらい、単体で十分美味しいですw
この夏1番のHITメニューでした。
皆さんも是非作ってみて下さい。ご飯進みますよ!
ではでは。
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ニコニコ動画で活動している海斗のblog跡地